Proponowane tytuły prac dyplomowych

Tytuły prac licencjackich:

Prof. dr hab. Krystyna Czyżewska

1. Bioaktywne składniki diety wspomagające terapię cukrzycy typu 2
2. Rola żywności funkcjonalnej w terapii odchudzającej
3. Korzyści i zagrożenia wynikające ze stosowania diety wysokobłonnikowej
4. Znaczenie bioaktywnych składników diety w prewencji kancerogenezy
5. Zachowania i zwyczaje żywieniowe seniorów
6. Pozytywne i negatywne aspekty stosowania żywności genetycznie modyfikowane

Dr Teresa Grzelak

1. Zalety i wady stosowania diety ketogennej
2. Rola dietoterapii w leczeniu pacjentów z anorexia nervosa
3. Niedożywienie jakościowe i ilościowe pacjentów z chorobami nowotworowymi
4. Znaczenie dietoterapii u pacjentów z otyłością
5. Kierunki działania alkoholu etylowego na organizm człowieka
6. Kierunki działania diety śródziemnomorkiej – przegląd literatury tematu i badania populacyjne

Tytuły prac magisterskich:

Prof. dr hab. Krystyna Czyżewska

1. Określenie stanu odżywiania osób w podeszłym wieku na podstawie badań antropometrycznych, wywiadu żywieniowego, czynników ryzyka niedożywienia i oceny subiektywnej
2. Samoocena przestrzegania zaleceń w zakresie nawyków żywieniowych i stylu życia wśród pacjentów diabetologicznych
3. Ocena znajomości prewencyjnych zaleceń żywieniowych w grupie pacjentów kardiologicznych
4. Wiedza i postawy studentów kierunków o profilu żywieniowym wobec produktów genetycznie modyfikowanych
5. Ocena spożycia napojów energetyzujących wśród młodzieży

Dr Teresa Grzelak

1. Zawartość wapnia i witaminy D w diecie seniorów na podstawie retrospektywnych i prospektywnych analiz jadłospisów
2. Ocena wiedzy młodzieży licealnej na temat zdrowotnych konsekwencji jadłowstrętu psychicznego
3. Odrębności żywienia młodych Polaków względem diety śródziemnomorskiej – badania populacyjne